\Innovación Tecnológica con Responsabilidad Social\\CES demostró que incluso un evento masivo en EE. UU. puede ser sostenible. El desafío era servir a miles sin generar basura plástica. Se eliminaron las botellas de agua (solo *refill stations*) y se usó vajilla compostable certificada. La donación de excedentes de comida se coordinó con *apps* de logística para asegurar la entrega en menos de 2 horas tras el cierre diario.\\\Desviación de 20 toneladas de residuos de vertedero.\\Uso de bandejas reutilizables en las zonas de prensa.\\Monitoreo del *feedback* del asistente sobre la calidad del menú sostenible.\\