Expo Autos: El Deporte Motor Llega al CeNARD

Provisión de food trucks para 4,000 personas en 'Expo Autos CeNARD'. DER gestionó la logística gastronómica completa durante4 días consecutivos para el evento de exposición de vehículos y deporte motor con más de 100 autos, kartings, motos y lanchas.

Cotizar mi Evento

Servicio

Gastronomia

Del 21 al 24 de noviembre de 2024, el CeNARD fue sede de 'Expo Autos: El Deporte Motor Llega al CeNARD', un evento imperdible con exposición de más de 100 autos, kartings, motos y lanchas; simuladores, carpas informativas, y pantalla gigante. Organizado por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes, con apoyo del ACA, AAV y ENARD, el evento contó con entrada libre y gratuita. DER se encargó de la provisión y gestión de food trucks para alimentar a más de 4,000 asistentes, asegurando una variada oferta gastronómica durante los cuatro días del evento. También se presentaron el Desafío ECO YPF y una muestra de la Comisión Nacional de Karting.

01.

Provisión Food Trucks

02.

Coordinación Logística

03.

Selección Gastronómica

04.

Distribución Estratégica

05.

Gestión Permisos

06.

Optimización Flujos

Servicio

Gastronomia

Del 21 al 24 de noviembre de 2024, el CeNARD fue sede de 'Expo Autos: El Deporte Motor Llega al CeNARD', un evento imperdible con exposición de más de 100 autos, kartings, motos y lanchas; simuladores, carpas informativas, y pantalla gigante. Organizado por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes, con apoyo del ACA, AAV y ENARD, el evento contó con entrada libre y gratuita. DER se encargó de la provisión y gestión de food trucks para alimentar a más de 4,000 asistentes, asegurando una variada oferta gastronómica durante los cuatro días del evento. También se presentaron el Desafío ECO YPF y una muestra de la Comisión Nacional de Karting.

01.

Provisión Food Trucks

02.

Coordinación Logística

03.

Selección Gastronómica

04.

Distribución Estratégica

05.

Gestión Permisos

06.

Optimización Flujos

4.000+

Asistentes

4

Dias

100+

Vehiculos

Multiples

Food Trucks

Evento Masivo 4 Días Consecutivos

Desafío: Asegurar oferta gastronómica variada y eficiente para 4,000+ asistentes durante 4 días Solución: Selección food trucks especializados + distribución estratégica + servicio continuo

Evento Automotriz Especializado

Desafío: Integrar zona gastronómica en evento de deporte motor con más de 100 vehículos Solución: Distribución optimizada en predio CeNARD + coordinación con exposición automotriz

Cumplimiento Normativas CeNARD

Desafío: Gestionar permisos y normativas para servicio gastronómico en centro deportivo Solución: Gestión completa aspectos regulatorios + coordinación con autoridades CeNARD

Logros comprobados del evento

Exitos Logrados

Logros Operativos

- 4,000+ Asistentes Alimentados Gestión exitosa durante 4 días consecutivos - Servicio Continuo 4 Días Del 21 al 24 de noviembre sin interrupciones - Coordinación Food Trucks Exitosa Múltiples proveedores con opciones variadas -Cumplimiento Normativas Permisos y regulaciones para eventos masivos

Impacto del Evento

- Contribución Experiencia General Zona gastronómica integrada al evento automotriz - Distribución Estratégica Optimizada Flujos optimizados en predio CeNARD - Apoyo Institucional Múltiple Coordinación con ACA, AAV y ENARD - Evento Gratuito Exitoso

Logros comprobados del evento

Exitos Logrados

Logros Operativos

- 4,000+ Asistentes Alimentados Gestión exitosa durante 4 días consecutivos - Servicio Continuo 4 Días Del 21 al 24 de noviembre sin interrupciones - Coordinación Food Trucks Exitosa Múltiples proveedores con opciones variadas -Cumplimiento Normativas Permisos y regulaciones para eventos masivos

Impacto del Evento

- Contribución Experiencia General Zona gastronómica integrada al evento automotriz - Distribución Estratégica Optimizada Flujos optimizados en predio CeNARD - Apoyo Institucional Múltiple Coordinación con ACA, AAV y ENARD - Evento Gratuito Exitoso

LO QUE HACEMOS

Metodología Probada

Fase 1 -Planificación Gastronómica

Briefing Expo Autos CeNARD Selección food trucks especializados Diseño distribución predio CeNARD Coordinación con organizadores

Fase 2 - Gestión Permisos

Tramitación permisos gastronómicos Coordinación aspectos regulatorios Validación normativas evento masivo Preparación logística operativa

Fase 3 - Ejecución 4 Días

Montaje food trucks CeNARD Servicio continuo 4,000+ asistentes Coordinación flujos gastronómicos Supervisión operación diaria

Fase 4 - Gestión y Cierre

Coordinación desmontaje Evaluación servicio gastronómico Reportes cumplimiento normativas Análisis satisfacción asistentes

LO QUE HACEMOS

Metodología Probada

Fase 1 -Planificación Gastronómica

Briefing Expo Autos CeNARD Selección food trucks especializados Diseño distribución predio CeNARD Coordinación con organizadores

Fase 2 - Gestión Permisos

Tramitación permisos gastronómicos Coordinación aspectos regulatorios Validación normativas evento masivo Preparación logística operativa

Fase 3 - Ejecución 4 Días

Montaje food trucks CeNARD Servicio continuo 4,000+ asistentes Coordinación flujos gastronómicos Supervisión operación diaria

Fase 4 - Gestión y Cierre

Coordinación desmontaje Evaluación servicio gastronómico Reportes cumplimiento normativas Análisis satisfacción asistentes