Fiesta Nacional de la Manzana


Servicio
Gastronomia
DER participó en la gestión de la zona gastronómica de la Fiesta Nacional de la Manzana en General Roca, Río Negro, uno de los festivales regionales más importantes de la Patagonia. El trabajo incluyó el armado completo del área gastronómica, la selección y coordinación de los puestos de comida, la logística del servicio durante las jornadas del festival y la supervisión de la operación gastronómica en el predio. Además, DER generó los visuales para las pantallas LED de los puestos gastronómicos y realizó la cobertura fotográfica de la zona gastronómica para contenido propio y del festival. Fue un proyecto que combinó gestión gastronómica con producción visual, dos capacidades del equipo de DER. Trabajo realizado en colaboración con Mind Market.
01.
Zona Gastronómica Regional
02.
Fotografía Profesional
03.
Selección Proveedores
04.
Diseño del Espacio
05.
Protocolos Sanitarios
06.
Supervisión Operativa
Servicio
Gastronomia
DER participó en la gestión de la zona gastronómica de la Fiesta Nacional de la Manzana en General Roca, Río Negro, uno de los festivales regionales más importantes de la Patagonia. El trabajo incluyó el armado completo del área gastronómica, la selección y coordinación de los puestos de comida, la logística del servicio durante las jornadas del festival y la supervisión de la operación gastronómica en el predio. Además, DER generó los visuales para las pantallas LED de los puestos gastronómicos y realizó la cobertura fotográfica de la zona gastronómica para contenido propio y del festival. Fue un proyecto que combinó gestión gastronómica con producción visual, dos capacidades del equipo de DER. Trabajo realizado en colaboración con Mind Market.
01.
Zona Gastronómica Regional
02.
Fotografía Profesional
03.
Selección Proveedores
04.
Diseño del Espacio
05.
Protocolos Sanitarios
06.
Supervisión Operativa


150.000
Asistentes
3
Dias
15
Food Trucks
Gestion
Sostenible

