Expo Autos: El Deporte Motor Llega al CeNARD

DER gestionó la operación gastronómica completa para Expo Autos en el CeNARD, un evento de exposición de vehículos y deporte motor con 4,000 asistentes en una jornada. Coordinamos 5 food trucks, nos encargamos de las habilitaciones municipales, seguros, bromatología y toda la logística del área gastronómica. Este fue el primer evento donde DER ejecutó gastronomía de forma completamente autónoma, sin terceros.