Gastronomia

Patios gastronómicos de excelencia, food trucks curados y experiencias gastronómicas que generan impacto real. Desde 4,000 hasta 120,000 personas con curaduría especializada y gestión sustentable.

Beneficios

Sistema Integral

Patios gastronómicos de excelencia, food trucks curados y ferias gastronómicas que generan impacto real en la comunidad. Somos una productora integral especializada en la creación, planificación y ejecución de eventos masivos. Nuestra estructura surge de la sinergia de tres firmas con amplia trayectoria en producción, operación técnica y curaduría gastronómica.

01.

Curaduría Gastronómica Especializada

01.

Curaduría Gastronómica Especializada

02.

Patios Gastronómicos de Excelencia

02.

Patios Gastronómicos de Excelencia

03.

Food Trucks y Street Food

03.

Food Trucks y Street Food

04.

Diversidad Gastronómica Curada

04.

Diversidad Gastronómica Curada

05.

Economía Circular Local

05.

Economía Circular Local

06.

Gestión Sustentable Integral

06.

Gestión Sustentable Integral

Beneficios

Sistema Integral

Patios gastronómicos de excelencia, food trucks curados y ferias gastronómicas que generan impacto real en la comunidad. Somos una productora integral especializada en la creación, planificación y ejecución de eventos masivos. Nuestra estructura surge de la sinergia de tres firmas con amplia trayectoria en producción, operación técnica y curaduría gastronómica.

01.

Curaduría Gastronómica Especializada

02.

Patios Gastronómicos de Excelencia

03.

Food Trucks y Street Food

04.

Diversidad Gastronómica Curada

05.

Economía Circular Local

06.

Gestión Sustentable Integral

Lo que Ofrecemos

Metodología Probada

Lo que Ofrecemos

Metodología Probada

Curaduría y Selección

Identificación de marcas gastronómicas con trayectoria, evaluación de propuestas y coordinación de contratos

Curaduría y Selección

Identificación de marcas gastronómicas con trayectoria, evaluación de propuestas y coordinación de contratos

Diseño y Montaje

Planificación de espacios, coherencia estética, distribución funcional y coordinación de infraestructura

Diseño y Montaje

Planificación de espacios, coherencia estética, distribución funcional y coordinación de infraestructura

Operación y Logística

Gestión de proveedores locales, coordinación de entregas, control de calidad y supervisión operativa

Operación y Logística

Gestión de proveedores locales, coordinación de entregas, control de calidad y supervisión operativa

Sustentabilidad y Cierre

Manejo de residuos, clasificación en origen, disposición responsable y medición de impacto local

Sustentabilidad y Cierre

Manejo de residuos, clasificación en origen, disposición responsable y medición de impacto local

Lo que Ofrecemos

Metodología Probada

Curaduría y Selección

Identificación de marcas gastronómicas con trayectoria, evaluación de propuestas y coordinación de contratos

Diseño y Montaje

Planificación de espacios, coherencia estética, distribución funcional y coordinación de infraestructura

Operación y Logística

Gestión de proveedores locales, coordinación de entregas, control de calidad y supervisión operativa

Sustentabilidad y Cierre

Manejo de residuos, clasificación en origen, disposición responsable y medición de impacto local

Preguntas Frecuentes

Tenes Preguntas? Tenemos respuestas!

Preguntas Frecuentes

Tenes Preguntas? Tenemos respuestas!

¿Qué incluye exactamente la curaduría gastronómica?

¿Qué incluye exactamente la curaduría gastronómica?

¿Cómo manejan la sostenibilidad en eventos gastronómicos?

¿Cómo manejan la sostenibilidad en eventos gastronómicos?

¿Pueden manejar eventos de diferentes escalas?

¿Pueden manejar eventos de diferentes escalas?

¿Qué tipos de cocinas y propuestas pueden incluir?

¿Qué tipos de cocinas y propuestas pueden incluir?

¿Incluyen servicio de fotografía para documentar la experiencia?

¿Incluyen servicio de fotografía para documentar la experiencia?

¿Cuánto tiempo necesitan para planificar una solución gastronómica?

¿Cuánto tiempo necesitan para planificar una solución gastronómica?

Preguntas Frecuentes

Tenes Preguntas? Tenemos respuestas!

¿Qué incluye exactamente la curaduría gastronómica?

¿Cómo manejan la sostenibilidad en eventos gastronómicos?

¿Pueden manejar eventos de diferentes escalas?

¿Qué tipos de cocinas y propuestas pueden incluir?

¿Incluyen servicio de fotografía para documentar la experiencia?

¿Cuánto tiempo necesitan para planificar una solución gastronómica?